【まだまだ夏バテ対策・第5弾！】暑い夏こそ もつ鍋！

今年は残暑が長引きそうですね。
これだけ暑い日が続くと、クーラーの当たりすぎや室内外の温度差のダメージで体調を崩したり食欲が落ちたりして、「さすがにしんどいぞ」と思っておられる方も多いのではないでしょうか。それに、特に女性陣は紫外線によるお肌や髪へのダメージ蓄積も気になっていることと思います。

そんな暑い中ですが、いや、そんな暑い時期だからこそ、＜もつ鍋＞がおススメ！

コラーゲンたっぷりの もつ は、紫外線のダメージを受ける時期に是非とも食べたい食材。
それに、もつ鍋には、山盛りのキャベツとニンニク、ニラが欠かせません。

キャベツに含まれるビタミンＵ（キャベジン）に胃の粘膜を修復して胃酸の分泌を調整する働きがあって、冷たいもので弱った胃腸を助けてくれます。また、ニンニクとニラにはビタミンB1とアリシンがたくさん含まれています。アリシンは血液サラサラ効果があって、血液がドロドロになりやすい暑い時期に効果的。アリシンはビタミンB1と一緒に摂ると体内への吸収が高まるそうなので、もつ鍋はまさにもってこいですね。

剣縁のもつ鍋は、福岡のTonkoya Companyが展開する＜魚住商店＞ブランド。独自開発のスープで、同社が運営する人気居酒屋「とんこや」の味をご自宅でもお楽しみいただけます！（キャベツ・ニラなどのお野菜はご自身でご用意ください）

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◆魚住商店あごだし【醤油仕立て】もつ鍋セット　2～3人前【魚住商店】（9066-0005）
　https://kenen.jp/product/9066-0005

◆魚住商店あごだし【醤油仕立て】もつ鍋セット満足15人前【魚住商店】（9066-0006）
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