近江牛は日本三大和牛(近江牛、松阪牛、神戸牛)のなかでも最も歴史が長いブランド牛です。
江戸時代に献上されるなど400年もの歴史を持ちます(神戸牛は約130年、松阪牛は100年)。
近江牛の特徴は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香り。 オレイン酸が豊富で、脂の溶けだす温度が低く、さっと炙って岩塩をふるだけで口の中で芳醇な味が完成します。
滋賀県内には9市5町に59牧場があり、年間わずか6,000頭に限られます。
その分、牛一頭一頭に対して生産者としての拘りと技術を持って飼育しています。
この商品は、A5,A4ランクの認定近江牛の焼き肉用のお肉です。
自信をもってお届けする 細かい繊維と霜降りのお肉をご堪能ください。
本物の証である近江牛認定書・個体識別番号をお付けしてお送りいたします。
高品質冷凍で美味しさ鮮度をそのままお届けします。
部位は肩肉となっています。
商品情報
商品名 | 【500g】近江牛 すき焼き用(A4以上近江牛認定商品)日本三大和牛。細かい繊維と霜降りのお肉を。 |
セット内容 | 500g×1パック 計500g |
発送予定日 | 通常5日前後 |
配送形態 | クール便(冷凍) |
・賞味期限:製造日から180日(冷凍で保存)
・原産国(最終加工地):日本
・原材料/材質/素材:牛肉(肩肉)(滋賀県産)
・お召し上がり方:解凍後加熱してからお召し上がり下さい。
配送について
送料は販売価格に含まれます。
北海道・沖縄・離島に配送する場合、別途料金が必要となります。
常温:550円(税込)、冷凍:1,100円(税込)
■配送方法・時期
・配送会社:佐川急便
・配送形態:クール便(冷凍)
・配送日時の指定:配送日時の指定は基本的に承っておりません
・商品は「わくわく本舗」より出荷します。
注意事項
【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。
【キャンセルについて】
お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
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送料は料金に含まれております。
【配送日時の指定について】
配送日時指定はご利用いただけません。