紀州南高梅の中でも、樹上で完熟させた梅を使用。
皮が薄く果肉が柔らかいのが特徴の南高梅。
基本3L以上の大玉を使用しますが製造過程で少し皮がやぶれたり、つぶれた玉も少々入ります。(基本3L以上の大玉を使用しますが端境期、状況や場合によってはL~4L玉の使用させて頂く可能性もあります。)
トロトロの食感をお楽しみ下さい。
商品情報
商品名 | 【1.0kg】紀州南高梅【はちみつ漬け】3L以上大玉(塩分約8%) |
セット内容 | はちみつ漬け1kg×1 |
賞味期限 | 製造日から8ケ月 |
原産国(最終加工地) | 日本(和歌山県) |
原材料 | 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、はちみつ〕/酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、スクラロース)、酸味料、VB.1 |
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