白い赤ワイン！？
世界に類を見ない通常赤ワインを造るメルロ品種で造られた白ワインです。
メルロの白ワインは、ぶどう畑の80%以上がメルロ品種で占められるメルロ王国ティチーノ州の名産品です(ワイナリーが気をてらって造ったものではありません)。
商品名の由来
ヨハネ福音書2章1-11節「カナの婚礼」に、婚礼に招かれたイエス・キリストが水をぶどう酒に変えたというイエスの最初の奇跡が記されています。それになぞらえて、通常赤ワインを造るメルロを白ワインに変えたという意味合いで「カナ」と名付けられました。
人生を変えたワイン
ヘルベティカの森本社長がスイスワインの虜になったきっかけがこのワイン。
まさしく「ひとくちで心奪われ、時が止まったワイン」です。
虜になっただけではなく、ワインビジネスはおろか、輸入ビジネスにも関係なかったにもかかわらず、脱サラしてスイスワインの輸入業を始めたという「人生を変えた」ワインです。
世の中に美味しいワイン、珍しいワインは数あれど、人の人生を変えるほどのワインはなかなかありません。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
商品情報
| 生産地 | ティチーノ州モンテカラッソ/ Montecarasso, Ticino |
| 生産者 | セッテマッジオ / Cantina Settemaggio |
| タイプ | 白辛口 |
| 香り・味わい | 白ワインにはない、赤ワインのような香り(初めてだと不思議な感じさえします)。 赤ワインを思わせるほのかなタンニンと果実味豊かな余韻。温度が上がると赤ワイン感が増し、違った印象で楽しめます |
| 品種 | メルロ /Merlot |
| オススメのおうち料理、テイクアウトのお惣菜 | (洋)スパゲッティカルボナーラ、グリュイエール・チーズ、オマール海老のアメリケーヌソース (和)笹かまぼこ、玉ねぎサラダおかか添え、ハモすき、生コショウの塩漬け (番外)ピーナツかりんとう |
配送について
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■配送方法・時期
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