スイスピノの女王
スイスにおけるピノ・ノワール王国グラウビュンデンのピノ・ノワールが王様とすれば、近年、ピノ・ノワールの産地として赤丸急上昇のバーゼル地方のピノ・ノワールはさしずめ女王様です。
フレンチオーク樽で12ヶ月熟成された素晴らしい一本です。
商品名の由来
ぶどう畑の前にある通りの名前が「ホーレガッセ」(Hohle Gasse)といい、そこから畑名もホーレガッセとなり、ワインの名前になりました。
ドイツ語でホーレガッセは「中空の路地」という意味です。
モノポール珠玉の一本
ワインはぶどうの栽培地の範囲が小さくなればなるほど上質になると言われています(国＜地方＜村＜畑)。
スイスのワイン法の原産地呼称制度には「畑名」の分類はありませんが、単一畑で収穫されたぶどうだけ(モノポール)で造るこのワインは、商品名として畑名「ホーレガッセ」を冠した、ヤウスリンのフラッグシップワインです。
しかもぶどうのできの良い年だけしか造らないという生産者の誇りを感じさせてくれます。
天啓を受けた畑のワイン
毎年のようにぶどう収穫のお手伝いをしていたヘルベティカの森本社長が、2018年にこの畑で収穫をしていた最中にスイスワイン輸入業起業を閃いた、「天啓を受けた」畑のワインです。
残念ながら2018は完売してしまいました。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
商品情報
| 生産地 | バーゼルラント準州ムテンツ / Muttenz, Basel-Landt |
| 生産者 | ヤウスリン / Weingut Jauslin |
| タイプ | 赤ミディアムボディ |
| 香り・味わい | 柔らかな赤い果実の香り 優しく包み込んでくれるような果実味 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| オススメのおうち料理、テイクアウトのお惣菜 | (洋)ブフ・ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮) (和)鯛のカブト煮 |
配送について
・生産者が心を込めて造った大切なワインを、皆様へより良い状態でお届けするため、
一年を通してクール便でお届けします。
・別途送料1,430円（税込）がかかります。
・北海道は上記送料に別途1,298円（税込）、沖縄は上記送料に別途770円（税込）がかかります。
■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸
・配送形態：クール便
・配送日時の指定：配送日時の指定は基本的に承っておりません
・商品は「ヘルベティカ」より出荷します。
注意事項
【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。
【キャンセルについて】
お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
【お支払いについて】
各種クレジットカード、銀行振込でのお支払いをご利用いただけます。
送料は料金に含まれております。
【配送日時の指定について】
配送日時指定はご利用いただけません。
